返回第一百一十四章 充实的日子里  我真是个农场主首页

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    “你!”布兰德气愤的指着陈昊,却未有任何话语说出口。

    旁边的瑞尔拉下了布兰德高举的手臂,对一旁面无表情的陈昊说道:“既然如此,陈先生,我们就不多打扰了,后会有期。”

    言罢,二人气愤的离去。

    陈昊摇了摇头,杀头的买卖有人做,赔本的买卖没有。

    陈昊的销售手段也非常的明确,只有接受了自己的这种价格的客户才有资格跟自己谈接下来的合作问题,至于为何如此嚣张,自然有自己的本钱。

    这并非是刻意的装,陈昊十分的清楚,如果不用这种方法来抬高自己的身价,日后吃亏的必定是自己。

    对于农展会的‘黄金农场’的称号陈昊报的希望并不是很大,毕竟自己参加的时间还是太短,而且还遇到了食品安全局这档子事情。

    “老奥,皮卡车我留给你开,下午五点准时下班回去就可以了,今天这里就拜托你了。”陈昊舒展了一下筋骨,看着天空中那逐渐西沉的太阳,交代了奥尼克斯一句便离去了。

    出门,叫车,陈昊直奔城镇巴士站搭乘上了回怀恩克镇的巴士。

    作为一个农场主,大部分时间还是应该在自己的农场里面待着。

    而且和牛已经马上就要来到自己的农场里面了,这两头牛可是十分的娇贵,陈昊自然要将事情全部安排妥当。

    而且,既然要启动牧场计划,自然不可能只单单的养两头和牛就行了,虽然现在陈昊不打算一次性养那么多的牛羊,但至少要有个七八头安格斯牛一起作伴吧。

    安格斯牛也是属于无角黑毛牛种,和牛也是无角黑毛牛,虽然二者光听部分描述感觉上是一个样子,但其实两者的差距还是非常明显的。

    安格斯牛是比较壮实的牛种,骨架要比和牛大上一点。

    巴士开的也并不慢,不多时陈昊便已经回到了怀恩克镇中,第一时间陈昊先来到了莫雷太太的牧场里面。

    这片牧场里面养殖的全部都是荷斯坦奶牛,不过陈昊觉得莫雷太太兴许可以告诉自己一点安格斯牛的问题。

    ……

    “你是说准备开始养殖肉牛,想要我给你推荐几个卖家?”莫雷太太给陈昊倒了一杯咖啡,柔声的问道。

    “是的莫雷阿姨,我觉得农场现在的事物已经逐步稳定,是时候开始扩展牧场了,而且养殖业还是比较赚钱的不是吗?”陈昊点点头认真的说道。

    “嗯……”

    莫雷太太沉吟了一下,说道:“第一次养殖我是比较建议养一些奶牛,虽然它们的价格并不是很高,但是方便在稳定可控,养殖肉牛的话如果不是精致谷饲,普通的草饲牛是很难抢占到市场的。”

    莫雷太太的考虑非常正确,欧德维亚甚至是全球的肉牛市场在目前这个追求越来越精致的时代,许多的人都在狂热的追捧谷饲牛肉,特别是牛排这种,在国内外都是非常有市场的。

    草饲牛肉唯一的优点便是省心,但卖价自然也便宜。

    这个世界上没有只占便宜不吃亏的事情,一分耕耘一分收获的道理在个别行业还是非常适用的。

    至于说草饲牛去冒充谷饲牛,不是不可以,但问题是这种东西基本一眼就能看出来区别,谷饲的牛肉比较的丰腴,雪花状的脂肪非常的明显与密集,但谷饲牛肉由于运动量的问题,其肉上脂肪还是比较少的,并且分布也并不是很均匀。

    所谓的雪花牛肉,其实也是一种追逐流行的吃法,这种的牛肉内部的脂肪经过高温的烹饪会转化成醇香的牛油,而且会锁住一部分牛肉中的汁水,会让人吃起来满口生香,不会觉得太干太柴。

    包括谷饲牛,为了保证其内部肉上脂肪分布的形状,都会有专门的按摩师来给牛进行按摩……

    草饲牛就比较简单了,安格斯这种牛种其实也算是非常优秀的牛种了,哪怕是草饲,其牛肉也是十分的香的,只不过由于现在存在的一些工业调配饲料的存在,能快速的让牛增肥长肉,但却缺少了一些必要的成长时间。

    许多的美味,其实都是要靠时间去慢慢的孕育。

    现在很多人说草饲的安格斯牛肉吃起来牛肉味淡了很多,没内味了。

    除去上面所说的饲料等问题,牧场里面的草也是十分值得注意的,吃不同的牧场所长出来的牛肉还真就有些不一样……

    “莫雷阿姨,您说的这个我考虑过。”陈昊摇了摇头,无奈的说道:“但目前我雇不起那么多人,肉牛比起奶牛来说是比较的省人力,所以我想先引进几头肉牛养殖一番看看。”

    奶牛麻烦的地方就是挤奶的问题了,这种事情陈昊是真的不会,别说是牛奶,哪怕是人……他也没碰过!

    至于肉牛在管理方面就比较简单一些,只管让它们吃饱喝足,慢慢的等待肉与脂肪增长,一般两到三个月或六到九个月的牛是最适合宰杀的时刻,当然也是要看其肥瘦程度。

    听闻陈昊的解释,莫雷太太点了点头,表示理解。

    随后,她问道:“牧场里面的情况如何?要不要我带着我的牛群帮你把干枯的牧草给吃掉?”

    一般的牧场主会用一些老的母牛将牧场里面干枯的牧草吃掉再播上新的牧草种子,这样用不了多久就又会有鲜嫩多汁的牧草给小牛们享用了。

    欧德维亚这里的气候适合种植多年生的黑麦草,一般在冬春秋三季会缓慢的生长,而夏季则是三叶草生长的旺季,一般的牧场都会用这两种牧草轮替着来,保证一年四季都有新鲜的牧草吃。

    而现在夏季刚刚结束不久,三叶草也开始进入了枯萎期,这些干枯的牧场让小牛或者是正在成长的肉牛们吃掉没有一点好处,没什么营养元素,牧场主亲自去处理吧又很麻烦。

    所以,莫雷太太才会有这么一问。

    陈昊也是正有此打算,闻言便开心的笑了起来,道:“那就谢谢您了。”

    “用不着这么客气,小陈,你打算什么时候开始清理你的牧场?”莫雷太太慈爱的微笑着。

    “当然是越快越好,明天上午怎么样?”陈昊
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